Gezondheid informatie

Wat is gevaarlijke zuur-base-onbalans

Ons metabolisme is gebaseerd op complexe biochemische processen waarbij verschillende enzymen in het lichaam voedsel afbreken in eiwitten, vetten en koolhydraten. Voor de optimale werking van deze enzymen is extracellulaire vloeistof nodig waarin ze 'leven'. En deze vloeistof moet in balans zijn. Dit betekent dat het de optimale hoeveelheid zuren en basen moet bevatten. Elke verandering in zuur-base balans leidt tot verschillende aandoeningen en ziekten.

Basisinformatie over zuur-base balans

De meesten van ons begrijpen niet volledig wat een zuur-alkalische balans is en beseffen bovendien niet de ernst van de gevolgen van de schending ervan.

Zuur-base balans is een toestand waarin een bepaalde verhouding van kationen en anionen (positief en negatief geladen ionen), in lichaamsvloeistoffen, wordt gehandhaafd. Zuren zijn chemische verbindingen die positief geladen waterstofionen bevatten. Basen zijn verbindingen met negatief geladen ionen. Overigens kunnen de basen oplosbaar en onoplosbaar zijn. Degenen die in water kunnen oplossen, alkali genoemd. Zowel zuren als basen zijn een integraal onderdeel van de goede werking van het menselijk lichaam.

Wat is de onbalans van alkaliën en zuren

Zuur-base balans speelt een fundamentele rol in het functioneren van alle cellen en organen van het menselijk lichaam. Maar wanneer de pH wordt verbroken, leidt dit tot ernstige verstoringen in het werk van het hele organisme.

Normaal gesproken wordt een stabiele ionische samenstelling in de cellen gehandhaafd. Een bepaalde concentratie componenten zit in de substantie die de cellen omgeeft, evenals in andere lichaamsvloeistoffen. Wanneer hun chemische eigenschappen worden geschonden, hebben ze het over zuur-base onbalans. Vaak leidt een dergelijke onbalans tot het feit dat het medium te zuur wordt of overmatig wordt gevuld met alkaliën. Dit gebeurt als als gevolg van enzymatische reacties in het lichaam een ​​overmatige hoeveelheid zuren of basen produceerde.

De balans van zuren en alkaliën wordt bereikt wanneer de pH van het bloed tussen 7,35 en 7,45 ligt. Een hogere bloed-pH geeft het overwicht van alkalische componenten aan, een lagere - het overwicht van zuren. Een onbalans die gevaarlijk is voor het lichaam treedt op wanneer de pH van het bloed onder 6,8 of hoger dan 7,8 komt. In dergelijke gevallen vindt denaturatie van eiwitten plaats (hun molecuul verandert), cellulaire enzymen werken niet meer, ademhalingsgasuitwisseling is verstoord. Zuur-base onbalans kan zich manifesteren als acidose of alkalosis. Beide aandoeningen zijn levensbedreigend, maar we zullen er iets lager over ingaan.

Regelgeving van het lichaam

Het menselijk lichaam produceert van nature elke dag zuren en basen. In dit proces wordt een belangrijke rol toegekend aan de zogenaamde buffersystemen, die verantwoordelijk zijn voor het handhaven van een stabiele pH. Als ze overbelast of gestrest zijn, kan hun werk worden verstoord. Bij chronische verzuring zal het lichaam bijvoorbeeld proberen het zuur te neutraliseren met behulp van basen in botweefsel. Als het proces wordt vertraagd, leidt dit tot verlies van botsterkte. Daarom kan worden gesteld dat zuur-base-onbalans ook gevaarlijk is voor de buffersystemen van het lichaam.

Het handhaven van het juiste pH-niveau is voornamelijk verantwoordelijk voor de nieren en de lever. Deze organen, samen met het bloedbuffersysteem, het spijsverteringskanaal en het skelet, zijn een integraal mechanisme voor het neutraliseren van mogelijke zuur-base aandoeningen. Als de nierfunctie is aangetast, kan dit leiden tot een verlaging van de lichaams-pH en vervolgens tot aanhoudende acidose. Wat de lever betreft, de functie ervan is de afbraak van vetzuren, waarvan de metabolieten vervolgens worden uitgescheiden door de nieren.

De longen zijn het tweede belangrijke systeem dat nodig is om de juiste zuurgraad te behouden. Tijdens het ademen ademt een persoon kooldioxide uit, waarvan de verhoogde concentratie in het bloed een afname van de zuurgraad veroorzaakt. Het werk van het ademhalingssysteem dat het kooldioxidegehalte regelt, is gebaseerd op hyper- of hypoventilatie. In het eerste geval hebben we het over overmatige ventilatie, in het tweede geval - onvoldoende. Bij hypoventilatie kan een pH-stoornis optreden in de vorm van respiratoire acidose. Als de ventilatie daarentegen overmatig is, is respiratoire alkalose mogelijk. Trouwens, als de functie van de longen om welke reden dan ook wordt aangetast, verrichten de nieren extra werk om de pH te neutraliseren - samen met urine wordt het zuur uit het lichaam verwijderd.

Wat betreft het bloedbuffersysteem, in het proces van het handhaven van de zuur-base balans, heeft dit een zeer belangrijk kenmerk. De toevoeging van zuren of basen hieraan verandert niet fundamenteel de eigen pH, maar afhankelijk van de situatie kan het bufferbloed een "donor" worden van "zure" waterstofionen.

Het darmkanaal is betrokken bij het reinigen van het lichaam. Maar in sommige gevallen kan het spijsverteringsstelsel een overtreding van het zuur-base-evenwicht veroorzaken. Dit kan voorkomen in het geval van ernstige langdurige diarree, waarbij bicarbonaationen, die verantwoordelijk zijn voor de alkaliteit van het medium, intensief uit het lichaam worden verwijderd.

Botten zijn het grootste buffersysteem voor het opslaan van essentiële mineralen. Het lichaam kan op elk moment toegang krijgen tot deze reserve wanneer de noodzaak zich voordoet. Alkalis uit bottenhuizen worden gebruikt wanneer het nodig is om overtollig zuur in het lichaam te neutraliseren. Maar als de verhoogde zuurgraad lang aanhoudt, kan dit leiden tot overmatige uitloging van bicarbonaatmineralen uit botweefsel. Als gevolg hiervan heeft het een negatieve invloed op de dichtheid en massa van de botten, waardoor frequente fracturen en aandoeningen van het bewegingsapparaat worden veroorzaakt.

Een ander belangrijk buffersysteem is bind- en spierweefsel, waarin overtollige zuren tijdelijk worden opgeslagen. Regelgevende functies worden ook door de huid uitgevoerd. Ze verwijdert samen met vervolgens overtollig zuur. En bloed bevat bicarbonaten, die kunnen binden met zuren om ze te neutraliseren.

Oorzaken van zuur-base onbalans

De oorzaken van zuur-base-onbalans zijn onder meer:

  • uitdroging;
  • zuur voedsel eten;
  • eiwitrijk dieet bij afwezigheid van een voldoende hoeveelheid koolhydraten;
  • alcohol en cafeïnehoudende dranken;
  • roken;
  • drugs;
  • het nemen van bepaalde medicijnen, waaronder diuretica;
  • lucht- en watervervuiling;
  • chemicaliën in producten voor persoonlijke verzorging;
  • slechte ecologie;
  • frequent gebruik van huishoudelijke chemicaliën;
  • emotionele schok;
  • gebrek aan slaap;
  • overmatig bewegen;
  • ernstige besmettelijke ziekte;
  • overtreding van de buffersystemen;
  • chronische nierziekte, diabetes.

Rassen van zuur-base onbalans

Zuur-alkalische onbalans kan zich manifesteren in de vorm van alkalose - wanneer de hoeveelheid alkalische stoffen in vloeistoffen toeneemt, of acidose - wanneer het niveau van zuren stijgt. Op hun beurt kunnen deze processen zich manifesteren als:

  • metabole acidose;
  • respiratoire acidose;
  • metabole alkalose;
  • respiratoire alkalose.

Metabole acidose

Metabole acidose kan worden veroorzaakt door acute metabole stoornissen die optreden bij sommige infectieziekten en kritieke aandoeningen. Chronische metabole acidose ontwikkelt zich meestal gedurende vele jaren onmerkbaar. Het gebeurt bij mensen met diabetes, nierziekte.

De volgende factoren leiden tot een verhoogde productie van zuren in het lichaam:

  • misbruik van voedsel dat rijk is aan dierlijke eiwitten;
  • overmatig bewegen;
  • spanning;
  • ontstekingsprocessen;
  • koolhydraatarm dieet.

Op zichzelf zijn deze factoren niet gevaarlijk voor de mens, maar als ze lang aanhouden, neemt het risico op acidose toe.

De tekenen van metabole acidose zijn vrij vaag en niet-specifiek. Deze kunnen symptomen zijn zoals chronische vermoeidheid, zwakte, een afname van botmassa en -dichtheid en problemen met de huid, nagels en spijsvertering. Overtreding van de zuur-base balans in de richting van toenemende zuren kan ook de werking van het perifere en centrale zenuwstelsel beïnvloeden, waardoor vertroebeling van de hersenen, angst, spierspasmen worden veroorzaakt.

Luchtwegacidose

Respiratoire acidose ontstaat door het onvermogen van de longen om overtollig koolstofdioxide uit het lichaam te verwijderen. In veel opzichten zijn tekenen van verslechtering vergelijkbaar met metabole acidose.

Dit type zuur-base-onbalans kan optreden tijdens het nemen van bepaalde medicijnen, na een borstletsel of luchtwegobstructie. Een specifiek symptoom is een trage en oppervlakkige ademhaling van de patiënt.

Oorzaken van acidose

Zuur-alkalische onbalans, gemanifesteerd door acidose, kan door verschillende factoren verschijnen en gevaarlijke klinische gevolgen met zich meebrengen. In de regel neemt de zuurgraad van het lichaam toe als gevolg van verstoring van de organen die zijn ontworpen om de pH te reguleren. Meestal gebeurt dit tegen de achtergrond van sommige ziekten. En dit:

  • nierfalen;
  • verminderde ademhalingsfunctie, bijvoorbeeld bij chronische obstructieve longziekte of hartfalen;
  • diabetes mellitus, waarbij ketoacidose ontstaat;
  • chronische diarree;
  • hypoxie, waarbij zich melkzuuracidose ontwikkelt;
  • vergiftiging door alcohol, salicylaten, ethyleenglycol.

Metabole alkalose

Deze aandoening wordt gezegd wanneer, als gevolg van bepaalde metabolische processen in het lichaam, het gehalte aan bicarbonaat (alkaliën) sterk toeneemt.

Deze aandoening wordt meestal geassocieerd met een overdosis natriumbicarbonaat, drugsgebruik, ernstige uitdroging, waaronder langdurig braken, diarree.

Ademhalingsalkalose

Deze pathologische toename van de basen in het lichaam, veroorzaakt door verbeterde uitscheiding van koolstofdioxide. Ademhalingsalkalose kan optreden als gevolg van hyperventilatie van de longen en komt ook voor bij patiënten na een pijnlijke shock. Soms is de oorzaak van deze aandoening overmatige lichamelijke inspanning, koorts, sommige longaandoeningen (longontsteking, bronchitis, astma, COPD). In sommige gevallen kan het zich ontwikkelen na langdurig gebruik van bepaalde medicijnen.

Oorzaken van alkalose

De oorzaak van alkalose is vaak een tekort aan kalium en / of waterstof. Dit is mogelijk in het geval van:

  • gebruik van glucocorticosteroïden, die een afname van de kaliumconcentratie en een toename van natrium in het bloedserum veroorzaken;
  • overmatig verlies van "zure" waterstofionen (bijvoorbeeld als gevolg van langdurig en ernstig braken);
  • uitlogen van kalium na inname van diuretica;
  • hyperventilatie van de longen, waarbij de concentratie koolstofdioxide verantwoordelijk voor "zuurgraad" afneemt.

Wat is gevaarlijke zuur-base-onbalans

Wanneer systemische elektrolytstoornissen in het lichaam optreden, heeft dit een nadelig effect op het cardiovasculaire en zenuwstelsel.

De toename van de alkalische component veroorzaakt:

  • daling van het niveau van elektrolyten in het serum;
  • hartritmestoornissen;
  • epileptische aanvallen (die soms aan epilepsie doen denken);
  • gevoelloosheid en spasmen van de handen (het zogenaamde "verloskundige handen" -syndroom - vanwege de karakteristieke positie van de handen);
  • ooglidconvulsies en fotofobie;
  • angina (samentrekking van de kransslagaders);
  • spasme van de mesenteriale slagaders (veroorzaakt buikpijn);
  • spasmen van de luchtwegen (strottenhoofd, bronchiën), waardoor kortademigheid ontstaat;
  • spasme van hersenvaten (gemanifesteerd als een migraine);
  • vermindering van perifere vaten van armen en benen (veroorzaakt het symptoom van Raynaud).

Overmatige zuurgraad veroorzaakt:

  • de intensivering van gluconeogenese (verhoogde glucoseproductie in de lever);
  • lipolyse (afbraak van vetweefsel);
  • katabolisme (verval) van eiwitten;
  • hartritmestoornis;
  • skeletspierzwakte;
  • zure adem.

De effecten van verzuring

Als alkalose een minder gebruikelijke vorm van zuur-base-onbalans is, komt acidose vrij vaak voor. Een van de eerste tekenen van verzuring van het lichaam zijn donkere kringen onder de ogen. Bovendien kunnen er frequente hoofdpijn, indigestie, puistjes en puistjes zijn, een neiging tot verkoudheid, duizeligheid, misselijkheid, bitterheid of een zure smaak in de mond, een tongaanval, lichamelijke zwakte.

Overmatig zuur in het lichaam kan verschillende gezondheidsproblemen veroorzaken:

  • van het deel van het maagdarmkanaal is het acute of chronische ontsteking van het maagslijmvlies, intestinale mycose, constipatie, spijsverteringsproblemen, opgeblazen gevoel, galblaasaandoening;
  • van de kant van spieren en gewrichten - jicht, spierpijn, schade aan de tussenwervelschijven, acute en chronische rugpijn, osteoporose, artritis, reumatische aandoeningen;
  • haaruitval, broze nagels, tandbederf, parodontitis, droge huid, schimmelinfecties, acne, huidproblemen, cellulitis;
  • van het metabolische systeem, het is overgewicht, plotselinge behoefte aan snoep, diabetes, nierstenen, verhoogde cholesterol;
  • van het cardiovasculaire systeem is dit hypertensie, ziekten van de bloedvaten, verminderde bloedtoevoer naar de armen en benen, wat een gevoel van koude in de ledematen, duizeligheid, migraine, hartinfarct veroorzaakt;
  • chronische pijn, depressie, verminderde prestaties, algemene malaise, onvermogen om met stress om te gaan, verminderd libido, vermoeidheid.

Hoe de zuur-base balans te behouden

Het kost wat tijd en enkele veranderingen in levensstijl om het lichaam uit de toestand van chronische acidose te halen en het zuur-base-evenwicht terug te brengen.

Dieet

Terwijl dierlijke eiwitten tijdens de stofwisseling worden omgezet in zuren, worden groenten en fruit gemetaboliseerd tot basen. Daarom is plantaardig voedsel de beste natuurlijke remedie tegen de verhoogde zuurgraad van het lichaam. Bovendien hebben groenten en fruit ontstekingsremmende eigenschappen, wat ook belangrijk is in het programma om het zuur-base-evenwicht te herstellen. Een ander belangrijk onderdeel van een gezond voedingspatroon is water. Door veel water te drinken blijven de prestaties van buffersystemen behouden.

Na het analyseren van de moderne populaire gerechten, kwamen de onderzoekers tot de conclusie dat mensen zich tegenwoordig richten op producten die de zuurgraad van het lichaam verhogen. Dat wil zeggen, een modern dieet leidt tot verzuring van weefsels en vloeistoffen, wat volgens de onderzoekers een zeer negatief effect op de gezondheid heeft. Zelfs een relatief kleine toename van het zuurniveau, dat nog geen acidose kan worden genoemd, is al schadelijk. Overmatig zuur in het lichaam veroorzaakt veroudering van weefsels, vroege rimpels, zwelling en ontsteking. Trouwens, het is bewezen dat kankercellen zich sneller ontwikkelen in een zure omgeving, terwijl gezonde cellen erin sterven.

Het juiste dieet om het zuur-base-evenwicht te behouden, moet zowel zuur als basisch voedsel bevatten. Dit is de enige manier om een ​​uitgebalanceerde pH in het lichaam te handhaven. Om de zuurgraad van het lichaam te verminderen, moet het dagelijkse dieet worden gebaseerd op de formule 80:20. Dit betekent dat 80% van het geconsumeerde voedsel alkalisch moet zijn en 20% zuur. Het is ook nuttig om alkaliserende kruidenthee te drinken: groen, kamille, alfalfa, rode klaver.

Zure producten:

  • Alkmaarse gort;
  • havermout;
  • rijst;
  • pasta;
  • varkensvlees;
  • rundvlees;
  • eieren;
  • cheese.

Alkaliserende producten:

  • melk;
  • bieten;
  • aardappelen;
  • wortelen;
  • tomaten;
  • salade;
  • komkommers;
  • kool;
  • zwarte bes;
  • cherry;
  • peren;
  • aardbeien.

Nuttige mineralen

Het gebruik van mineralen helpt de zuur-base balans te behouden, evenals de efficiëntie van buffersystemen. In geval van overtreding van de pH-harmonie helpen minerale stoffen het lichaam om snel weer in balans te komen.

Zink wordt beschouwd als een van de meest nuttige voor een goede buffering. Bovendien verbetert het de conditie van de huid, nagels, botten, versterkt het het immuunsysteem. Overigens is sterke immuniteit erg belangrijk voor personen met een zuur-base-onbalans. Niet minder nuttige mineralen met onevenwichtige pH - calcium en magnesium. Calcium helpt botten te versterken, hun dichtheid en structuur te behouden, en magnesium heeft een gunstig effect op het zenuwstelsel en de spieren.

Oefening en rust

Matige lichamelijke activiteit heeft een positief effect op het hele lichaam. Oefeningen bevorderen de beweging van vloeistoffen en lymfe, wat helpt om gifstoffen en metabolieten te elimineren. Bovendien helpt de juiste combinatie van lichamelijke activiteit en rust stress te verminderen. Maar het is voldoende om het te overdrijven met sport of zwaar lichamelijk werk, omdat in de weefsels teveel melk wordt geproduceerd. In dit geval wordt lichaamsbeweging een risicofactor voor de ontwikkeling van lactaatacidose en verhoogde zuurgraad van het lichaam. Daarom is het na intensieve training belangrijk om het lichaam rust te geven. Het helpt te ontspannen en voorkomt de ophoping van overtollige zuren.

Hoe de lichaams-pH te bepalen

De eenvoudigste manier om de pH te bepalen - met behulp van teststrips om de zuurgraad van urine te beoordelen. De test wordt uitgevoerd met de eerste ochtendurine. In het ideale geval zou de strip een resultaat moeten opleveren in het bereik van 7-8,5. Maar we moeten begrijpen dat dergelijke testen slechts een bij benadering resultaat zullen tonen en niet zullen verklaren wat de oorzaak is van acidose of alkalose.

U kunt de pH ook bepalen door laboratoriumbloedonderzoek. De normale pH van het bloed varieert van 7,35 tot 7,45. Als het cijfer lager is dan 7,35, hebben ze het over acidose en boven 7,45 is dit een teken van alkalose. Om een ​​vollediger beeld van de gezondheid van de patiënt te krijgen, is het naast de pH-waarde zelf belangrijk om de concentratie bicarbonaationen in het lichaam en de hoeveelheid koolstofdioxide te bepalen.

Het evalueren van de pH van speeksel met behulp van teststrips kan een indicatie zijn van de algehele gezondheid. De resultaten van deze test tonen de alkalische reserves van het lichaam, evenals de intracellulaire pH. Om de meest nauwkeurige resultaten te krijgen, moet de test onmiddellijk worden uitgevoerd nadat de persoon wakker is geworden (tegelijkertijd moet de droom minimaal 5 uur duren), voordat u uw tanden eet en poetst. Als de persoon gezond is, geeft de test een resultaat van 6,8 (onmiddellijk na het wakker worden). Als de test iets later wordt uitgevoerd, maar vóór het eten, moet het resultaat 7 zijn en na het ontbijt - 8.5.

Tabel met de juiste pH van verschillende lichaamsvloeistoffen en weefsels

Vloeistoffen en stoffenpH
bloed7,35-7,45
Intracellulaire vloeistof7,4
Extracellulaire vloeistof7,2
Maagzuur1,5-1,8
Limiet van zure uitscheiding van de nieren4-4,4
urine4-8
Hartspier6,9
speeksel6,5-7
Bindweefsel7,1-7,25
Pancreatic Juices8,3
Vruchtwater (vruchtwater)8,5
gal8,8

Zuur-alkalische onbalans is altijd het verkeerd functioneren van cellen en organen. Hoe ernstig de gevolgen kunnen zijn, hangt af van hoeveel en hoe lang het systeem van zuren en basen in het lichaam uit balans is.

Met de verslechtering van de algemene toestand en het welzijn, is het noodzakelijk om de pH van het bloed te bepalen in het complexe onderzoek van het lichaam.

Artikel auteur:
Izvozchikova Nina Vladislavovna

specialiteit: specialist in infectieziekten, gastro-enteroloog, longarts.

Totale ervaring: 35 jaar.

Onderwijs: 1975-1982, 1MMI, San gig, hoge kwalificatie, arts voor infectieziekten.

Wetenschappelijk graad: arts van de hoogste categorie, PhD.

Geavanceerde training:

  1. Besmettelijke ziekten.
  2. Parasitaire ziekten.
  3. Noodsituaties.
  4. HIV.
Andere auteursartikelen

Bekijk de video: INFLAMACIÓN CRÓNICA ENFERMEDADES QUE HACER ana contigo (December 2019).

Loading...